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【专访】曾上班写程式下班写文章…资深「斜槓青年」文化人水瓶子

2020-06-12来源:M阅生活
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【专访】曾上班写程式下班写文章…资深「斜槓青年」文化人水瓶子

(芋传媒记者邱家琳报导)在「斜槓青年」一词流行前,「青田七六」文化长水瓶子(简肇成)就有着工程师、导览员与文字工作者等不同身份,在各个领域汲取养份、默默耕耘。现年 48 岁的他,大学曾就读地质系,毕业后从事软体开发,于 2011 年离职后,开始经营老屋、写作出书与规划主题导览,致力推广文化资产,将毕生所学交融在一起。

对水瓶子来说,念地质系完全是个偶然,他从小受到哥哥影响,最喜欢的事情是开发软体。国中时,他的颈部因意外烧伤,只能整天躺在病床,研读电脑资讯相关的书,使得写程式的能力突飞猛进,他也想过在大学继续精进程式设计,却因为联考分数不够理想,只好先念台大地质系,再想办法转系。

进入台大后,水瓶子热衷于社团活动,参加摄影社学拍照,在大众传播社写新闻、出报纸与拍 MV,还一边接案写程式,但这些事做得越认真,他被当掉的科目就越多,最后没能成功转系。不过,这也让他的兴趣变得更丰富多元,对于往后写作、导览与维护古蹟都有所帮助。

「我的导览常从地球科学连结到人文科学,内容相当丰富,有点类似博物学的概念。」水瓶子表示,他介绍圆山文化遗址时,会融合地质学、历史学、人类学与生物学,提到台北盆地的形成、原住民祖先吃贝类而留下的贝冢,以及日治时期遗址发掘出土的经过。

【专访】曾上班写程式下班写文章…资深「斜槓青年」文化人水瓶子

大学毕业,水瓶子意外抽中「金马奖」,到金门服兵役,就此爱上当地的老建筑与古蹟,休假期间就是四处拍照、寻找风狮爷的蹤迹。但退伍后,他回到台北投入资讯产业,约有十年时间忙于写程式与担任研发主管,探访文化资产的热情只能默默放在心里。

工作逐渐稳定后,水瓶子开始到世界各大城市旅游,在部落格「水瓶子的城市慢步」写下所见所闻,每个月固定发表一定数量的文章。2006 年,他发觉建成圆环的盛况不再,原本的小吃摊陆续搬迁,于是在部落格上号召网友,到圆环老店品尝美食与老闆闲话家常,并透过文字与影像纪录店家历史与特色。

「一开始,我对保存历史文化没有那幺重的使命感,只是看到老东西快要消失,想要向更多人介绍这些美食老店。」水瓶子回忆道,他小时候很常在建成圆环吃阳春麵、蚵仔煎。失火荒废后,政府虽重建一座高级美食馆,但玻璃帷幕的设计造成室内温度过高,小吃摊无法在里头营业,纷纷散落到台北各地。

多次走访老店的经验,让水瓶子决心成立「圆环文化工作室」,邀请志同道合的朋友们开办免费的文化导览。2007 年至 2011 年,他们每个月至少会举办两场导览,活动範围也从最初的建成圆环周边,慢慢延伸到台北各处,像四四南村、北投与淡水等地。

水瓶子上班写程式、开发软体,下班后写文章、举办导览活动,可说是忙得不可开交、生活相当充实,却也在 40 岁时,突然迎来人生的转折。他完全没有料想到,最初任职的精业电脑会买下自己当时所在的大时科技,合併为精诚资讯。

两家公司合併后,水瓶子的工作压力日渐增加,开始思索「人为什幺要做同一份工作到老死」,又总感觉到「自己在绕圈子」。2011 年 2 月,他决定离职,加入大学同学创办的团队「黄金种子文化」,担任「青田七六」文化长,讲解古蹟历史与规划地质学相关展览。

【专访】曾上班写程式下班写文章…资深「斜槓青年」文化人水瓶子【专访】曾上班写程式下班写文章…资深「斜槓青年」文化人水瓶子

与此同时,他也有了更多空闲时间,完成过去没能实现的计画,像接受导游与领队的培训、整理部落格的文章。自 2011 年起,他陆续出版《台北咖啡印象》、《台北小散步》、《台北咖啡时光》、《台北阅读空间》与《台北慢步》等书,受到读者青睐。

很多人遇到水瓶子当时的状况,可能会选择换家公司发展,继续待在舒适圈,他却毅然决然辞掉工作,转往其他方向发展。面对这个生命关卡,他形容,人生就像一个螺旋状的圆,有些人的圆越来越大,经历也越来越丰富,虽然他的圆没有明显变大,但数量变多,出版、导览与演讲都是不同专长的圆。

从创办「圆环文化工作室」以来,已经听过上百场导览的水瓶子,也有自己的一番观察与研究。他发现报名参加导览的民众,事先不晓得会解说哪些内容,主题有时很难聚焦,而每位导览老师的专长也不同,有兴趣的人会产生共鸣、不断提问,没兴趣的人就拍照打卡。

他也提到,现代人很难集中注意力,无法吸收太繁杂、长篇的内容,所以只要导览的主题与路线明确,就能吸引喜欢的人参加。像有些人喜欢阅读,某个区域有很多书店,就推出书店之旅,青田七六周边有清真寺、圣家堂与佛寺,那就规划宗教之旅。

水瓶子的导览解说受电影《达文西密码》影响很深,特别是汤姆汉克饰演的符号学教授进入教堂,脑中立刻浮现骑士圆桌的情节安排。他说,自己对这一幕为之震撼,那位教授只是走到教堂,想像力却如此丰富,彷彿回到某个时空,当然这与主角学识渊博有关,他也希望用这样的手法,让大家认识历史。

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在水瓶子的巧思下,「青田七六」也发展出独特的经营方式。起初,他与团队考虑将「青田七六」作为地球科学的展览馆,向参观民众收取门票费,藉以维持古蹟的收支平衡,但多数人逛展览只需要一小时左右,接着就会离开,如果将空间作为餐厅,大家就能花更多时间感受老屋氛围。

为了让古蹟与餐厅共存、不互相干扰,水瓶子将文化导览安排在早晨,午餐、午茶与晚餐的服务时段则是固定的,时间一到,客人就必须离开。许多民众也会听完早上导览,中午就留在里头用餐,仔细回味「青田七六」由日本农业学者足立仁建造、后来作为台大地质系马廷英教授住宅的历史。

起初,水瓶子与团队的经营方式不被认同,遇到不少挫折。他说,有人觉得古蹟变成餐厅只是为了赚钱又过于喧闹,有些顾客不习惯固定的用餐时段,也有民众不愿配合穿袜子,想要光脚进去参观,现在大家也慢慢接受,甚至觉得很喜欢。

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「青田七六」正式对外开放,至今有七年时间,各方面都已经步上轨道。对于未来的人生规划,水瓶子表示,他的目标没有很远大,希望能到世界各地旅行散步,出版相关书籍,也会持续耕耘台北,走访咖啡馆与书店,并接一些演讲与活动。

水瓶子的个性与人生观,就像他的笔名般,拥有水瓶座求新求变的特质,总是能想出有趣的好点子,以不同的角度观看世界。一路走来,他遭遇许多难关与挫折,却视为生命转变的契机,同时也追求独一无二的生活方式,不会安于现况。

【专访】曾上班写程式下班写文章…资深「斜槓青年」文化人水瓶子台北慢步
    作者:水瓶子出版社:玉山社出版日期:2018/07/13博客来购书诚品书店购书读册购书

     

     

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